Som vanligt inspireras jag av Pernillas (skinnyjeans.devote.se) recept och jag testade igår kväll hennes snabbakade bullar

Jag följde receptet helt förutom att jag lade i 1,75 dl finrivna morötter - det belv väldigt bra! Och det GÅR väldigt fort att göra dem och det är jättelätt att blanda ihop degen, man behöver inte ens knåda :)

Kopierar in receptet här, men besök gärna hennes blogg!

För 6 bullar behöver du:

5 dl valfritt mjöl (jag tog 2,5 dl dinkel och 2,5 dl råg)

1 msk bakpulver

2 msk honung

½ tsk salt

2,5 dl vatten

Detta är det så kallade grundreceptet. Du kan välja att hälla i olika fröer, torkad(e) frukt(er) eller rivna morötter/äpple/zucchini - ja, vad ni helst behagar. Jag kan dock intyga att bullarna är väldigt goda som de är också.

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda samman de torra ingredienserna.

3. Häll i vatten och honung. Rör ordentligt.

4. Klicka ut smeten på en bakplåtsklädd plåt. Forma till bullar. (Min anm. Jag formade frallorna direkt ur bunken, fuktade händerna lätt med vatten så gick det kanon!)

5. Grädda i ca. 15 minuter i mitten av ugnen.

Här kommer några bilder på mina färdiga!

En viss hund tyckte att de såg vääldigt smakliga ut ;)

 

Therese

24 juli 2013 15:59

Det där är nog något jag ska testa framöver, det såg så otroligt gott ut och det verkade lätt att baka. =)
//Therese

http://vagenarintealltidrak.bloggplatsen.se

Sofia

25 juli 2013 01:53

Gör det! Jättelätt och gott :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Imorgon kör jag igång igen, ett år äldre, lika fet som innan men med en jäkla kämparglöd! Det här är året ssom jag ska gå ned för min egen skull, för min sambos skull och för vår kommande familjs skull! Jag vill bli medicinfri i år så att jag kan bli...

  Lunch: nudlar, hemgjord kycklingburgare och sallad

  Frukost: havregrynsgröt gjord på 1 dl gryn 2 minirut med färskost och två skivor skinka på varje 1 kokt ägg Foodporn! ...

Idag fallerade det med kosten, trots att jag har matlådor? Anledningen var att jag missbedömde tiden och tog ingen låda med mig dit jag skulle. 7 timmar utan mat resulterade att tjockistänket fick övertag och jag åt köpta pannkakor och snickers och t...

              Dagens mealprep: polka-,rödbetor och morötter som rostades i ugnen Quinoa kokt med spenat korvsoppa kycklingfärsburgare kryddat med curry, chili, sötstark senap, salt o peppar   ...