Har inte haft så mycket lust att blogga sista dagarna då min ena hund varit dålig i sina ben. Men en lång historia kort är att vi fick återbudstid hos en superduktig fysioterapeut, som hittade felet, vilket inte var hennes opererade armbågar (de var JÄTTEFINA - yeeay!) utan en sena ovanför som var inflammerad - och nu kommer hon kunna bli frisk och få ett värdigt hundliv - jag är så lycklig! Hundarna är en jättestor del av mitt liv, även om de inte får ta så stor plats på den här bloggen, men oj vad de betyder mycket för mig!

Nåväl, ja, jag har ju inte mått så bra i och med oron och maten har därför inte varit helt ok. Inte något godis, men alldeles för mycket bröd... Blir så arg på mig själv, när jag vet hur jag ska göra men blir som en grottmänniska när jag blir deppig... Nåväl, nu är det bara att rycka upp sig igen :)

Ikväll grillade vi och det blev fläskfilé, klyftpotatis och sallad med tomat, paprika, gurka, knipplök, isbergssallad och fetaost. Åt en lagom portion, och var nöjd med det, annars blir det lätt just vid grillning att man äter för mycket! Men vilken skillnad det blir när man mår bättre mentalt!

Vi har även ätit en del wok i veckan och vi gör den från scratch, det är ju så gott! Provade sjögräsnudlar från risberg (hittade nämligen på ica Maxi!) och i woken var det toppen! Utan nåt på så smakade de sjögräs typ (eller så som jag tror det smakar ;)) men det kommer absolut bli sådana istället för vanliga nudlar eller pasta framöver, lite dyrare men mycket nyttigare! Jag triggas ju så lätt av pasta och bröd och slipper man det så är det ju toppen!

Imorgon ska jag gymma för första gången på ett tag - årskort ska inhandlas och nu jäklar blir det träna av - härligt jag har saknat det!

Jaha, ny månad och den första är på en måndag, så passande :)

Har känt av halsen lite grann men tog en slurk silvervatten och så var det borta i söndags och imorse med. Bestämmde mig ändå för att en rask längre promenad får vara nog som motion så man inte retar igång något.

Gav mig ut och när jag gått ca 1,4 km så blev jag så sugen på att testa springa och se hur långt jag orkar. Sagt och gjort, i början blev tempot lite för fort, men så kom jag in i en rätt behagligt tempo.

Nästan 600 meter orkade jag! Nu ska ni veta att jag har bara sprungit kanske 5 gånger i hela mitt liv, nej men typ. Jag har alltid varit emot och trott att jag kommer vara det sen även när jag är mer normalviktig. Men något har gripit tag i mig så jag bara vill springa - härlig känsla! Inte för att det är så jäkla skönt just att springa just nu med min alldeles för tunga kropp, men det är häftigt att se hur fort det ändå händer saker! Första gången orkade jag kanske 100 meter, eller fysiskt kan jag säkert mer, men huvudet sätter stopp. Idag fick jag som ett riktigt kaftigt håll under vänstra bröstet så ja vågade inte mer just då, men gick så raskt jag kunde trots smärtan. Efter tvp kilometer ungefär släppte det och jag sprang 500 meter till! Sen gick jag resten. Exakt 7 km på 1 timme och 9 minuter, det känns bra med en hastighet på 6 km i timmen! Använde min garminklocka och mätte.

Jag är nöjd med det, men det finns ju hur mycket utrymme som helst till förbättring och det kommer det bli :)

Känner dock av halsen lite mer nu ikväll så ska slurka en till skvätt silvervatten och så hopp i säng!

Frukost:

2 dl mild vanilj youghurt, 3 skivade jordgubbar, ½ dl hemgjord granola, 1 hällakulla (över och underdel) med sallad, keso, lite herbamarekrydda, skinka och gurka, vattenmelonskiva

Lunch:

Sallad med isbergs, vitkål, rädisor, gurka och röd paprika, grönsaksblandning (ärtor, majs och paprika) ca 2 dl räkor, 1,5 ägg, 1 ryttvajknäcke med ost och en nektarin (syns ej på bilderna)

Mellanmål:

1 bar från naturdiet, inte bästa valet, jag vet, men liiite bättre än godis

Middagen blev sen, så en banan togs innan den.

Middag: Wok med broccoli, purjo- och gul lök, röd paprika, morötter, champinjoner, kyckling och nudlar - mycket kryddor! Lite vattenmelon efteråt för att svalka tungan :)

   Idag har jag gjort egen granola efter Skinnyjeans recept. Jag hade dock inte någon dadelsirap så jag tog acaciahonung istället. Hade heller inga gojibär, men då jag oftast tillsätter antingen halon eller jordgubbar till min frukost så hoppade jag helt enkelt över dem. Det blev himla smarrigt och enkelt att göra var det också - toppbetyg!

Bilderna blir ju jättedåliga med mobilen, men jag hade inget batteri i riktiga kameran!

Sen provade jag även att göra muffins efter detta recept som jag hittade här då jag googlade

Mellanmålsmuffins med äpple och kanel (7 st)

1 dl havregryn eller fiberhavregryn

1 tsk bakpulver

1 dl finriven morot

1 grovrivet äpple (ca 2 dl)

1 mosad banan

1 msk kanel

1 ägg

1 1/2 dl äggvita på dunk (eller 4-5 äggvitor)

1. Blanda ihop allt till en smet.

2. Fördela i ca 7 st muffinsformar.

3. Grädda i ugnen på 225 grader i ca 15 min.

De blev riktigt goda faktiskt! Perfekt att ha med som fika på picnick eller ja som mellanmål då. Jag gjorde dubbel sats och fick 21 muffins, så jag fegade lite med tiden i ugnen, det skulle nog inte gjort något om det stod hela tiden som i receptet, de blev lite lösa. Men jag ville ej ha dem brända hehe

Det tog någon timme extra men sen kom jag äntligen ut trots motståndet! 9300 steg lite drygt blev jag nöjd med, det tog 1 timme o 15 minuter så det var ju inte snabbaste tempot, men hade ena vov med mig o hon är lite seg nu pga löpet.

Nu har vi ätit, det blev chiliconcarne med ris (den svenska då med nötfärs och bönor, egentligen inget som ska vara i en äkta, men det är ju så man lärt sig!) Gott och kryddigt! Ska strax åka iväg ikväll igen, men ikväll ska det inte bli något handla efter!

Idag är det lite trögt med motivationen, eller jag känner hur den ligger och lurar bakom hörnet men att det är en vägg av seghet mellan. Regnet som öser ned gör det inte lättare att bryta igenom då det står långpromenad på mitt schema. Men snart så ska jag ta mig ut, kroppen vill ju, det är bara huvudet som inte är riktigt med ;)

Det blev lite väl mycket bröd igår, både baguette till middag och så kom jag hem sent och dum som jag var åkte jag och handlade på hemvägen... Så det blev tekakorvid elva på kvällen, fyra stycken... Lyckat! Inte så värst, men nya tag i dag!

Jag märker det att när jag är iväg blir jag jättestressad (inuti) även om det är roligheter, och stressen dämpar jag med mat... Det blev extra tydligt igår. Jag behöver varva ned när jag kommer hem och det går så mycket fortare om jag trycker nåt i munnen.. Måste jobba på det!

Nähä, om man ska ta och röra sin rumpa från stolen och ta den där pw:n, så får det bli!

Idag skulle jag egentligen ha haft vilodag då jag kört rätt hårt sista dagarna. Men framåt niotiden ikvälls så kröp det så mycket i kroppen (och jag hade lite dåligt samvete för de torrostade jordnötterna som blev någr stycken för många i min mage!   ) så jag tänkte köra lite med skivstången och hantlarna. Satte på lite musik, det blev gangnamstyle med PSY först och som uppvärmning dansade jag "fuldans" och försökte mig på deras dans hahaha! Körde den x2 sen satte jag på scooter och då blandade jag övningar med hantlarna (4 kg) och stången, (utan vikt ännu) d squats, låtsas hoppa hopprepboxrörelser med armarna med hantlarna i händerna, jumping jacks, och olika rörelser jag bara kom på. Såg nog rätt kul ut men jag hade faktiskt roligt, jag höll ett högt tempo och svetten lät inte vänta på sig! Körde så i femton minuter och sen en gång till med gangnamstyle, så det blev tillsammans typ 25 minuter. Låter ju inte så mycket, men det blev som sagt väldigt intensivt. Promenader kan jag går hur mycket som helst, trots min vikt, men kondition när det gäller högre intenstitet har jag inte! Det brände rejält i armarna  och låren och det var jobbigt att tvätta håret efteråt   

Så så blev det med det :)

Jag är jäkligt nöjd med mig själv, jag som alltid sagt att jag aldrig skulle springa har idag kört intervaller på en runda på 5,1 km. Gick/joggade mellan varannan lyktstolpe, inte hela vägen men minst halva! Vågar iom min vikt inte springa i branta nedförsbackar ännu för att skydda knäna och i branta uppförsbackar fegade jag lite fast jag nog egentligen skulle ha orkat.

Men så fick jag så jäkla ont i vänster benhinna på smalbenet (det kanske bara är där man har benhinnor?   )) så även om jag ändå pressade mig igenom så kunde jag inte riktigt ge allt. Men jag var bra svettig och fick upp flåset ordentligt så jag är grymt nöjd ändå! Det kan liksom bara bli bättre härifrån :)

Min middag: